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BOULGOUR TRADITIONNEL
2 pts
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Le boulgour provient du blé dur débarrassé du son qui l'enveloppe, précuit à la vapeur, séché et, enfin, concassé. On le cuisine en le réhydratant, il est possible de remplacer le riz par le boulgour dans les plats à base de riz. Il a les mêmes valeurs alimentaires que les pâtes ou la semoule.
Cuisson 15 mn.
Forme: Sachet de 500g.
Ingrédients: Blé dur précuit*
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Contient du gluten.
Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé. www.mangerbouger.fr
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