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AGAR AGAR POUDRE

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L'agar-agar convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant

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L'agar-agar convient à toutes les préparations nécessitant l’emploi d’un gélifiant, tant salées que sucrées : gelées, confitures, entremets, aspics... La capacité gélifiante dépend de l’acidité : les préparations acides auront besoin d’un peu plus d’Agar-Agar. Ne le combinez pas avec du chocolat, ni du kiwi, car ceux-ci neutralisent son effet gélifiant.

Forme: Sachet de 6x2g
Ingrédient: Agar-agar*
* Issu de l'agriculture biologique.

Pour votre santé, évitez de grignotez entre les repas.www.mangerbouger.fr

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