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AGAR AGAR POUDRE
L'agar agar a le pouvoir d'absorber une grande quantité d'eau. Selon son degré de concentration dans un mets, l'agar agar peut former un épaississant (potages, sauces...) un gel léger (gelée et purée de fruits, bavarois....) ou un gel très ferme (sorbets, aspic...) que vous pouvez mixer afin d'obtenir une mousse.
Forme: Sachet de 6x2 g
Ingrédients: Poudre d'agar agar.
Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière.www.mangerbouger.fr
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